Corso di Bento -online-

Name: Corso di Bento -online-
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Price: 17.00 EUR
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A Milano si dice “Schiscetta”, in Giappone si dice “Bento”.

Il Bento è il classico “pranzo al sacco” Giapponese.

Hai mai guardato degli anime (animazione Giapponese)?

Hai presente che in alcuni anime scolastici i ragazzi e le ragazze hanno con loro un contenitore con dentro il proprio pranzo al sacco?

Ecco! Quello è il Bento!

Seguendo il questo corso imparerai a preparare 4 differenti Bento Giapponesi, ovvero: il Bento di Carne, il Bento di Pesce, il Bento Vegetariano e il Bento Kawaii.

In questo modo potrai portare (e assaporare) OVUNQUE TU VADA, la VERA cucina Giapponese!

Dove
Online – È possibile seguire il corso da tutta Italia

Quando
Il corso è registrato – È possibile visionarlo in qualunque momento da Computer, Smartphone o Tablet

Nessun limite di tempo per seguire il corso
Non ci sono limiti di tempo: una volta iscritto/a, riceverai subito l’accesso e il corso sarà tuo per sempre. Potrai usufruirne a vita e rivederlo quante volte vorrai.

Docenti
Cristina Muggetti – Food Specialist (Japanese Food)

Disponibilità
Questo corso è riservato solo a chi, come te, ha già acquistato il nostro Corso di Cucina Giapponese Online. Infatti questo corso è la prosecuzione del nostro corso di Cucina Giapponese Online, è la cosiddetta parte seconda.

€17,00 IVA inclusa

Descrizione

I Bento che imparerai a Cuicnare

I Bento negli Anime

Il programma del corso

Capitolo 1 – Bento di Carne
Carne di maiale

Quali ingredienti occorrono
Cottura del riso con il cuociriso
Preparazione del panko
Preparazione degli tsukemono di cetriolo
Preparazione delle verdure di contorno
Preparazione del tonkatsu
Taglio della verza
Preparazione finale del bento

Carne di manzo

Quali ingredienti occorrono
Preparazione delle verdure in carta di riso
Preparazione della carne di manzo con sake e salsa di soia
Preparazione del riso condito con alga wakame
Preparazione finale del bento

Capitolo 2 – Bento di Pesce

Quali ingredienti occorrono
Preparazione della salsa teriyaki
Marinatura del salmone
Taglio particolare dei pomodorini
Cottura del salmone marinato
Preparazione finale del bento

Capitolo 3– Bento Vegetariano

Quali ingredienti occorrono
Preparazione delle patate aromatizzate all’alga nori
Taglio delle verdure per la tempura
Preparazione della tempura di verdure
Preparazione finale del bento

Capitolo 4 – Bento Kawaii

Quali ingredienti occorrono
Preparazione dei wurstel a forma di polpo
Preparazione del tamagoyaki
Taglio particolare dei pomodorini
Preparazione delle polpettine di riso kawaii (carine)
Preparazione finale del bento