Tipi di Sushi – Dai nigiri ai maki Gennaio 25, 2021 – Posted in: Riso Giapponese

Esistono moltissimi tipi di Sushi, perché possono differenziarsi sia nella forma e nella preparazione che negli ingredienti con cui sono composti. In questo articolo vediamo per prima cosa i tipi di Sushi più popolari divisi per modalità di preparazione e poi, qualche alternativa agli ingredienti classici. Tipi di Sushi: Maki (Sushi arrotolato) Questa varietà prevede la preparazione di roll grazie all’aiuto del makisu (stuoia di bambù). Gli ingredienti sempre presenti sono il riso condito con…